Innovar: un reto para el desarrollo del sector cafetero

Popayán (Cauca) Para cerrar con broche de oro la celebración del día Internacional del café, la Gobernación del Cauca junto a los demás socios de la Corporación Mixta “Parque Tecnológico del Café”, firmarán mañana 01 de octubre el acta de constitución que marcará el inicio de la construcción de la infraestructura habilitante para dicho parque. Este proyecto innovador, único a nivel mundial, busca convertirse en una estrategia poderosa, aplicable y sostenible en el tiempo, que permita  atraer el conocimiento y la  innovación alrededor del café y sus productos derivados.

Este importante proyecto, hace parte del componente de Ciencia, Tecnología e Innovación y es  financiado  a través de  recursos del Sistema General de Regalías SGR. Cuenta con una inversión de $5.666 millones y espera convertirse en el primer parque a nivel mundial en desarrollar procesos de investigación e innovación para el fortalecimiento de la calidad y producción en cafés especiales.

Según Aura Libia Espinosa, Coordinadora de los Proyectos de Ciencia Tecnología e innovación, la inversión que actualmente ejecuta la gobernación del Cauca en este tema asciende a los $134 mil millones, a través de los cuales se viene fortaleciendo las cadenas de producción de los cereales como la Quinua, la yuca, caficultura, la cadena piscícola, entre otras partir de una estrategia de desarrollo y fortalecimiento a los núcleos de innovación; “Nos estamos esforzando en apoyar emprendimientos y clúster de empresas en  líneas agropecuarias  y empresas de tecnologías de la información y comunicación  a partir de  ideas con un carácter diferenciador, ya que a partir de la diferencia es que radica la innovación” señala Aura Libia Espinosa.

El tema de la Innovación ha sido una de las premisas del gobierno de Todas las Oportunidades, precisamente el día de hoy para ambientar el importante acto de la Firma de Constitución del Parque Tecnológico del Café, el experto Alejandro Ambrat brindó un taller alrededor del tema donde hizo especial énfasis en la innovación como  un proceso diferenciador y de transformación que logra modificar una cultura, “seguir los patrones y competir es lo que no hace posible la innovación, para ser innovadores primero tenemos que ser creativos, seres que encontremos en la diferencia la oportunidad y sobre todo que logremos sinergias, es decir logremos trabajar en equipo, cuando se trabaja en equipo se potencian los resultados” anotó, en su ponencia, el ingeniero Alejandro Ambrat.

La constitución del Parque Tecnológico del Café es uno de los pasos más importantes para convertir al departamento a nivel mundial en un referente de innovación en temas de caficultura. El evento se llevará a cabo en la Hacienda los Naranjos (kilómetro 13 vía Cajibío) a partir de las 9.00 am y espera contar con la participación del gremio cafetero, la academia, investigadores, medios de comunicación y demás personas, interesadas en conocer a fondo el desarrollo de éste importante proyecto.