Encuentro con representantes del Gobierno Chino, busca fortalecer los temas de Ciencia, Tecnología en Innovación en el Cauca

Popayán (Cauca), El Gobernador del Cauca, Temístocles Ortega Narvaéz, se reunió con Liang Guo Tao, representante de la empresa Estatal China, Acro Bio-Tech Co, LTD; Bernardo Ospina, de la Corporación Clayuca, Aura Libia Espinosa, Gerente de proyectos del Fondo de Ciencia, Tecnología e Innovación de la Secretaría de Agricultura departamental y   representantes de la Universidad del Cauca,  fin de articular acciones  tendientes a la construcción de  espacios y  transferencia de conocimiento en temas de tecnología, aplicados a  proyectos productivos, especialmente el relacionado con la transformación de almidones en el departamento;  este encuentro tuvo como objetivo trabajar en el fortalecimiento de la dinámica productiva y de conocimiento en la región.

Para el representante Liang Guo Tao  “En el Cauca, hay espacio para hacer muchas mejorarías en la parte tecnológica, especialmente en la producción de alimentos, a fin de que éstos  sean más sanos y de mejor calidad, y China es una locomotora en la que permanentemente se están avanzando en estos temas, de ahí la importancia en la conexión en temas de innovación, buscamos fortalecer la parte productiva, tecnológica y de conocimiento de los productores y asì mejorar la productividad”.

Es importante mencionar, que la Universidad del Cauca, a través del apoyo del Gobierno de Todas las Oportunidades,  ha logrado trabajar en diversos temas de productividad, especialmente el relacionado con la extracción y transformación del almidón de la Yuca, el cual  ha sido  de gran interés del gobierno Chino, en lo relacionado con la consolidación del proyecto de empaques biodegradables. La idea entonces es articuladamente  junto con el gobierno chino, el gobierno departamental y la Universidad del Cauca,   iniciar con  el proyecto de procesamiento de  harina y almidón de yuca mejorando la  tecnología y de ésta manera, en un futuro  trabajar con proyectos más ambicioso a fin de mejorar en términos de tecnología y transmisión de conocimiento la producción  agrícola del departamento.

El Gobernador del Cauca, Temístocles Ortega Narváez, señaló que “estas  articulaciones son necesarias a fin de  agregar valor a las cadenas productivas, son contactos importantes  para tratar de aterrizar al cauca en nuevas dinámicas tecnológicas y de gestión del conocimiento, que fortalecen los conocimientos ancestrales y brindan mayor productividad  a nuestros productores, de ahí que desde nuestro gobierno estemos apostando decididamente a los temas de ciencia y tecnología en  el desarrollo productivo agrícola y de fomento agrario”.

La Gobernación del Cauca, busca con estas iniciativas apoyar al sector y convertirse en modelo de desarrollo productivo para el país, aportando nuevos escenarios, a fin de que los recursos invertidos tengan el mejor uso y contribuyan a fortalecer la dinámica productiva en el Cauca.