Popayán (Cauca) La capital del departamento del Cauca se prepara nuevamente para convertirse en el destino turístico y académico de los especialistas en temas de gastronomía, en esta oportunidad propios y visitantes deleitarán su paladar con las delicias culinarias de Montreal y Sincelejo. De esta forma y con el objetivo de garantizar la tranquilidad y seguridad de propios y visitantes, se reunió el Comité departamental de Seguridad Turística a fin de establecer las estrategias tendientes a garantizar dichos aspectos.
De esta forma, representantes de las entidades como Migración Colombia, Cruz Roja Colombiana, la Corporación Mixta de Turismo, el Ministerio de Comercio Industria y Turismo, Secretarias de Gobierno y Salud Departamental, Policía y ejército Nacional, coordinaron desde sus competencias las acciones tendientes a fortalecer la seguridad y brindar la tranquilidad en las diferentes actividades programadas en tan importante evento.
Según Coronel Pedro Rafael Rodelo, Comandante de la Policía Metropolitana, se viene articulando una serie de acciones, en toda la ciudad, especialmente en el centro histórico, terminal de transporte y aeropuerto, para de ésta manera controlar posibles situaciones que afecten o alteren el orden público. Así mismo el ejército fortalecerá su presencia en las vías para garantizar la seguridad en la zona. Las demás entidades participantes, manifestaron que ya se establecieron los protocolos de acción que les permitirá desplegar sus estrategias en la ciudad.
El Congreso Gastronómico cuenta con el apoyo de la gobernación del Cauca, quien extiende su invitación para que del 03 al 06 septiembre los colombianos disfruten de los eventos y las delicias que para esta oportunidad trae tan importante evento, donde se vinculan además los proyectos productivos de la región.
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