Popayán será sede del Segundo Encuentro Nacional de la Quinua 2016

Con el objetivo de fomentar el encuentro de los diferentes actores pertenecientes a los eslabones de la cadena productiva de la Quinua y con el ánimo de compartir e intercambiar experiencias exitosas que permitan posicionarla como actividad de interés económico y sostenible en Departamento del Cauca y a nivel Nacional en la ciudad de Popayán, La gobernacoión del Cauca, junto al proyecto Quinua, llevarán a cabo el Segundo Encuentro Nacional de la Quinua el próximo 1 y 2 de diciembre de 2016 en el Centro de Convenciones Casa de la Moneda.

Este evento se realizará en el marco del Proyecto “Fortalecimiento de la Cadena Productiva de la Quinua en el Cauca” financiado con Recursos del Sistema General de Regalías a través de la Gobernación del Cauca junto al Centro Regional de Productividad e Innovación del Cauca CREPIC, La Fundación de Profesionales para el Desarrollo Integral Comunitario PRODESIC y La Corporación Incubadora de Empresas Agroindustriales AGROINNOVA. Este será un espacio donde encontraran escenarios académicos, muestra empresarial quinuera, Rueda de negocios y Escenarios prácticos en producción de quinua. 

En el espacio académico tiene como objetivo compartir experiencias exitosas a nivel académico, actualidad y tendencias entorno a las siguientes temáticas:

• Proceso productivo del cultivo de la quinua 
• Agroindustria, nutrición y gastronomía 
• Comercialización y tendencias del mercado
• Asociatividad y encadenamiento productivo
• Aspectos históricos y socioculturales

La muestra empresarial quinuera tiene como propósito reunir a diferentes actores del sector público, privado (agroindustrias y productores) y de cooperación, vinculados con la actividad productiva de la quinua, los cuales presentarán la oferta de productos y servicios entorno a esta actividad productiva.

La Rueda de Negocios busca promover acuerdos comerciales entre las agroindustrias de productos a base de quinua del departamento del Cauca y empresarios a nivel nacional e internacional a partir de la generación de un espacio de encuentro, en busca del establecimiento de negociaciones, alianzas, ventas de productos o servicios. 

En este evento se ha dispuesto reunir diversos actores a nivel nacional e internacional para el intercambio de experiencias, conocimientos y visibilizar la quinua como actividad productiva sostenible. Para participar de este gran evento deben realizar su inscripción a través de enlace https://goo.gl/4U0hzE o comunicándose a los teléfonos: celular: 310 473 7718 fijo: 8 23 20 41 Cupo Limitado